|
15.04.2009
Успешно проведены испытания универсального дозатора начинок для кондитерских линий
Универсальный дозатор начинок был разработан нашей компанией в конце 2008 года.
Данный дозатор позволяет дозировать большинство типов начинки: от мягких до твердых, включая начинки, которые содержат целые части фруктов, овощей или мяса и другие.
Универсальный дозатор работает с начинкой очень бережно, ее части не перетираются, сохраняя свою структуру, благодаря чему вкус различных продуктов входящих в состав начинки не смешивается.
В зависимости от типа начинки дозатор позволяет работать со шнеками подачи начинок или с поршнями. Замена шнека на поршень и наоборот не составит большого труда и производится за считанные минуты.
Начинки могут дозироваться капельно, непрерывно или периодически.
Дозатор сконструирован из нержавеющей стали, удобен и безопасен в эксплуатации, легко моется.
|